매점에서 파는 품목은 어떻게 정하나요?

학교협동조합 매점의 물품은 학생, 교사, 학부모, 지역주민 등 조합원이 함께 의논하여 결정합니다.

다만 조합원이 아닌 학생들의 의견도 반영해야하기에 시식회, 설문조사 등을 통하여 품목을 결정해갑니다.

이때 가격, 마진, 품질 등 여러 요소를 고려하여 지속가능하면서도 건강한 매점을 운영할 수 있는 방안을 찾아갑니다.